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普洱贡茶文化
时间:2020-03-07 14:10:53 作者:
普洱茶作为贡茶,品种多样,例如团茶、芽茶、茶膏、饼茶……据史料记载,在清雍正四年(1726年),鄂尔泰在云南推行“改土归流”时期,普洱茶已经被定为贡茶,视为进贡朝廷的珍品。鄂尔泰总督于雍正七年即在思茅(今普洱)设立官办的茶叶总店,指派“通判”官员亲自掌管总茶店,推行变相的茶叶统购专卖土政策,不许私下相互买卖,同时推行岁进上用茶芽制,选取最好的普洱茶进贡北京,以图博得皇上的欢心,岁岁如此。云贵总督和云南巡抚“按例恭进”的贡茶有:普洱小茶四百圆,普洱女儿茶、蕊茶各一百圆,普洱芽茶、蕊茶各一百瓶,普洱茶膏一百盒。精制上好的普洱茶珍品既成了岁进皇宫的贡茶,普洱茶之名也因为是贡茶而在海内外享有更高的声誉。清乾隆六十年(1795年),定普洱府上贡茶有4种:团茶(分为5斤、3斤、1斤、4两、1?5两)、芽茶、茶膏和饼茶。之后,清政府又规定,贡茶由思茅厅置办。清《普洱府志》卷十九有记载,每年贡茶为四种:团茶(五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶、一两五钱重团茶)、瓶盛芽茶、蕊茶、匣盛茶膏共八色。

作为贡茶的还有景谷民乐秧塔白茶,即“白龙须贡茶”和墨江的“须立贡茶”。

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